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Quem somos

     Somos um studio gastronômico voltado para os amantes da boa cozinha.

     Tentamos resgatar a arte da boa alimentação, do respeito aos ingredientes e o prazer da cozinha repleta de família e amigos. Acreditamos no poder de uma comunidade bem construída, com valores e objetivos em comum!

 

     É com esse intuito que ajudamos a construir a comunidade de marcas através das mídias sociais e do live marketing. Conectamos comunidades locais, pequenos produtores, marcas e o cliente final. Acreditamos que existe um eco-sistema nessa operação e que só cresceremos quando nos conectarmos e unirmos nossos potênciais e missão.

      Desenvolvemos desde a estratégia digital, foto e vídeo com sugestões de consumo à lives e eventos integrativos entre a marca e o cliente final.

          Incentivamos os pequenos que acreditamos e que não possuem orçamento através da nossa loja virtual onde repassamos o lucro de volta ao micro-empreendedor.

     Nossos serviços estão sempre a sua disposição para facilitar e temperar o seu dia-a-dia.

     Acreditamos numa comunidade ativa e engajada, não apenas gastronomicamente como socialmente.

   

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Quem é a Ana?

Paulistana, formada pela Universidade Anhembi Morumbi em Gastronomia dando continuidade no curso  de Confeitaria e Panificação. Se especializou em administração de bares e restaurantes e gestão de pessoas.

   Estagiou em alguns dos melhores restaurantes da capital do Estado de SP e trabalhou fora do país por alguns anos, onde teve a oportunidade de trabalhar em restaurantes espanhóis e ingleses além de fazer parte do start up team do maior navio de cruzeiros do mundo pela Royal Caribbean.

   Trabalhou com chefs renomados como Laurent Grouleau, Anne Sophie Pic, Andrew Cartwright, Keriann Von Raesfeld, entre outros.

   Com seu master degree em Marketing Digital pela USP, está sempre se atualizando no mundo digital otimizando sua atuação como social media gastronômica onde atua atualmente com gestão de mídias sociais de excelentes empresas e influenciadores, dá consultorias, food styling,  e desenvolve conteúdo para as redes e projetos especiais

"Ana Hirata" "chef Ana Hirata" coach,
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Clientes

Live Marketing

e

WORKSHOP

"A Ana Hirata, chef de cozinha, é quem faz as suas mágicas! Além de criar buffet para festas, casamentos e eventos em geral, também dá diversos cursos e degustações. Em um evento do Kekanto, pude participar, por exemplo, da aula de bruschettas: que contou com uma disputa divertidíssima para saber qual equipe prepararia as melhores bruschettas, com ingredientes de primeira e, claro, após uma aula introdutória e dicas preciosas da Ana. Em outro evento, fora do Cooking, ela levou sua aula de História do Chocolate e Degustação de Trufas! Huuuum...aliás, quem tiver a oportunidade por favor, experimente essas trufas, que também estão à venda. Nossa, é de babar."

—  Sheila Calgaro, Gerente de Comunidades do Kekanto

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